チョコミントLoverのみなさま、お待たせしました！
今シーズンもチョコミントパンケーキの販売を開始します！
その他、ドリンク・テイクアウトのチョコミント商品もご用意いたしましたので、梅雨が始まるこの時期に爽快！な美味しさをぜひお楽しみください！
※チョコミント商品は心斎橋店のみの取り扱いになります。
ふるもちチョコミントパンケーキ
毎年のチョコミントパンケーキは、六本木店・心斎橋店で大変ご好評いただいております。
2024年は求肥を合わせたモチモチっの「ふるもちチョコミントパンケーキ」。
生地は安定のこだわりミントカラーのミント生地は、冷んやり仕立てにし、間には自家製のチョコミントホイップクリームを挟み、求肥で覆い、上にチョコミントアイスとチョコレートボールを乗せました。
チョコレートボールの中には追いミントソースを入れており、プラスで爽快感を感じていただける512らしい遊び心を演出しました。
梅雨前のひとときに「スゥースゥー」をお楽しみください！
ドリンクにもチョコミント商品が登場です！
爽やかなミントミルクにチョコミントアイスを浮かべたチョコミント尽くしのフロートを発売します。
チョコミントアイスにはココアクッキー、ミントの葉をトッピング。
味変えには、エスプレッソとチョコレートを合わせたモカソースを加えて、あなた好みのチョコミント味に仕上げて楽しんでいただけます。
これからの暑〜い夏にぴったりのチョコミントドリンクです。
※チョコミントフロートはテイクアウト可能です。
テイクアウト商品にもミント商品が続々登場です！
フレッシュミントの葉を煮出して抽出した、自家製ミント液を使用し、丁寧に商品をお作りしています。
512CAFEで人気のカヌレプレーン生地に、フレッシュミントの葉を煮出して抽出した自家製ミント液を混ぜて、優しいミントの香りと味を堪能していただけるミントカヌレ生地をご用意しました。
カヌレ生地は自然なミント味を感じていただけるように原料にこだわり、やわらかなミントカラーにしました。
外側には、たらりんと垂れるミントホワイトチョコレートを生地より少し濃いミントカラーにすることで、遊び心を入れて、楽しみながら召し上がって頂けます。
見た目は土から芽が出たミントをイメージし、ワクワクするスイーツに仕上がっています。
隠し味にはミントビターチョコレートを入れました。
生地のミント味はナチュラル感がある優しいミントにミントビターチョコレートの隠し味が合わさると夏にぴったりのスーッと感じるチョコミント感を味わっていただけます。
ミント感にこだわりを持ち、ミントの良さを感じていただける商品をつくりました。
チョコミント好きの方には、遊び心を感じながらミント感を味わって頂けると思います。
チョコミントが苦手な方には、チョコミントらしいミントスイーツの中にカヌレの優しい良さを感じて頂けると思います。
チョコミントバターサンド
チョコミントのとろける“冷んやりミントバター”とチョコレートブラウニーの甘みと優しさを合わせた「チョコミントバターサンド」
チョコレートの部分はミントバターに合うようにし、優しく柔らかく濃厚なチョコレートで手作りのブラウニー生地を作り、優しいミントバターの中には、パリッパリッの手作りのチョコレートを入れました。
パリッパリッのチョコレートに512らしい遊び心を入れ、食感を楽しみながらチョコミントを味わうことができます！
暑くなってきたこの季節にぴったりのチョコミントスーツです。
※ご注文を頂いてから一つずつ丁寧に焼き上げるため、ご提供までお時間を頂いております。
何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
アメリカ村店でも販売開始！期間限定「冷んやり」メロンづくしのふるぷるパンケーキ
厳選した卵の卵白をたっぷりと使用したふんわり生地をしぼまないように冷まし、自家製カスタードに北海道のメロンを使用し、メロンカスタードをたっぷり使用しました。
さらに、パンケーキの上にはたっぷりとココナッツホイップをかけ、バニラアイスクリームにフレッシュカットメロンを添えました。
メロンの爽やかな香りとほんわかな甘みが、まるで南国にきたかのような気持ちにさせてくれます。
そして、さらに追いメロンソースを添えました。
赤肉メロンの芳醇な香りが広がり、甘さとコクが増し、よりメロンのパンケーキを楽しんでいただけると思います。
【512＆ 大阪アメリカ村店】
大阪府大阪市中央区西心斎橋二丁目9番28号 ビッグステップサウス 1F, B1F
06-6212-0512
※チョコミントシリーズは心斎橋店のみの取り扱いになります。アメリカ村店では取り扱いございませんのでご注意ください。
【512 CAFE＆SWEETS 大阪心斎橋店】
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目1−24 ホーム 2
06-6211-1512