皆様にご注文いただいている大人気商品のご紹介です。
512CAFEといえば、ふるぷるパンケーキ！その中でも王道の「ブリュレふるぷるパンケーキ」は本当に沢山の方にお召し上がりいただだき好評をいただいております。
大阪心斎橋店でもグランドメニューとしてご提供をしておりますので、ぜひ一度お召し上がりください。
甘さは控えめの濃厚な卵の味わいが舌の上でとろけて消えるブリュレふるぷるパンケーキ
注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げる「ブリュレふるぷるパンケーキ」は、プルプルで口の中に入れた瞬間シュワッと溶けてしまう繊細な食感 コクと甘みが特徴の、最高級たまごをふんだんに使用した贅沢な一品です。
テーブルに置いた時にブルンブルンに揺れるので、見ただけでHAPPYな気持ちになっていただけるはず。
カットした瞬間にカスタードが溢れ出す瞬間はムービージェニックで、インスタ映えすること間違いなしぜひムービーに収めてみてください。
また、ナイフを入れると衝撃の柔らかさです。
あまりの柔らかさに「あれ？これナイフいらなくない？」と思ってしまうほど・・・ 甘さは控えめにお作りしており、その分、生地とカスタードクリームから濃厚な卵の味わいを感じていただけるはずです。
食感は、ふわっとした舌ざわりの後、とろっととろけて消えていきますよ。
あまりの食感の柔らかさと卵の味わいの濃厚さに一口食べるとふぁ〜と全身に幸せを感じていただける美味しさに。
4月限定！SAKURAのふるもちパンケーキ
生地には桜の香りを練り込み、カスタードクリームもふんわり桜の香り。
さらに、パンケーキの上には、もっちもちの求肥を乗せて、ふるぷる×モチモチの新食感です。
求肥の下には、塩漬け桜のフレークが入ったホイップクリームが隠れています。
桜特有の香りと和菓子のようにマイルドに効かせた塩気が、飽きのこない極上スイーツになりました。
求肥の上の桜の花の塩漬けもとっても可愛らしく、心まで満たされるパンケーキです。
トッピングは２種類。
ほんのりみそ味のこし餡と、あまおういちごのアイスクリームを桜の葉の塩漬けでくるっと丸めたオリジナルアイス。
そして、512の大人気！最高級抹茶を使ったほろ苦ソースをトロッとかければ、見た目もお味も一気に変化します。
桜の風味とお抹茶の香りが重なりあい、幸せな気分になる事間違いなし！
「ふるっぷるのパンケーキが春らしい香りをまとい、華やかでポジティブな気持ちにさせてくれる」そんなパンケーキをぜひお楽しみください。
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-24 2階
06-6211-1512
※営業時間中は混雑の為つながりにくい場合がございます。
ご予約は食べログから
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27118281/