希少な特選松阪牛を使用した松坂牛のランチカレーを8月1日より提供を開始します。
松坂牛のランチカレー
秘伝の肥育方法で愛情と手間暇をかけて育てられた、超希少な特選松阪牛を使用した濃厚なコクと旨みを余すことなくぎゅっと閉じ込めたこだわりのカレーです。赤身に繊細に溶け込んだ霜降りがカレーソースに絶妙に絡むことで、他には真似できない濃厚なコク、旨味を生み出しています。
生産者からの信頼があってこそ可能なゴロゴロと入った肉の塊に、生産者の想い、松阪牛の旨味を存分に感じてください。
松阪牛は肉質が非常に柔らかく、脂身がきめ細かく、甘みがあり、口の中でとろけるような食感が楽しめます。そして高級スパイスを使用した極上のカレーソース、松阪牛の濃厚なコクと旨み、豊かな香りと深い味わいが調和した、贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
スパイスを大量に調合するのではなく、一つ一つのスパイスの特徴を生かし、順番や形状など火の通り方も計算して丹念に調合した秘伝のレシピとなっております。
松阪牛の濃厚なコクと旨み、そして高級スパイスの豊かな香りと深い味わいが調和した、贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
席のご予約も可能ですので、ぜひご予約いただきご来店ください。
【7月の営業日について】
■ 平日 11:00〜19:00
■ 土日祝日 11:00〜19:00
定休日：月曜日